野生黑枸杞一泡就烂,黑枸杞为什么一泡就烂

【发布时间】:2019-08-09 14:33

【原创作者】:良品野生黑枸杞

最近两天,很多人在微信里问我一个问题,她说自己买的黑枸杞为什么泡出来之后会变烂?泡一两次之后,水里面没有任何花青素颜色果子也变烂了。很多人好奇为什么会出现这个情况,今天我就才想起来分享一下。黑枸杞泡水为什么会变烂?首先黑枸杞泡水变烂是属于一个正常情况。因为

     

      还有其他的果皮很薄。他的大量花青素都含在果皮上,黑枸杞的果皮上也含有大量的糖分。黑枸杞泡水之后。花青素和糖分都溶解到水里面去。就会剩下果皮的残渣。就会出现大家看到的黑枸杞变烂的现象。所以大家发现黑枸杞泡水之后变烂,就不要担心,属于一个正常的物理现象。


黑枸杞泡水第一次就变烂,属于不属于正常情况!根据我们多年卖枸杞的经验来说,这个是一个不正常的情况。会出现这个情况的原因是,这种黑枸杞过早采摘。成熟度不够。它里面的糖分以及花青素含量低,所以泡完第一次就会变烂。一般成熟度好的黑枸杞泡水会泡到第三次的时候我变烂!所以黑枸杞泡水后变烂的时间也是判断黑枸杞质量的指标之一。


 

如果你的黑枸杞冲泡四五次之后,依然果子不会变烂。那就说明你的黑枸杞是有质量问题的,因为正宗黑枸杞泡水之后都会变烂了。

温馨提示:现在网上卖黑枸杞的原来越多,真假难辨,野生黑枸杞资源有限,成本较高,务必看清是否是野生,学习鉴定方法也可以加良品黑枸杞,看微信朋友圈的各种鉴定资料。

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