野生黑枸杞VS人工栽培黑枸杞

【发布时间】:2019-09-02 22:08

【原创作者】:良品野生黑枸杞

 近些年野生黑枸杞风靡我国的大江南北,可入药可食用,是一种珍贵的滋补名品,以抗氧化,防早衰,助睡眠,防癌症,安神补血,壮阳补肾,增加性功能时间提高免疫等多种能力受到人们的青睐。可是,市场上的黑枸杞鱼龙混杂,良莠不齐,不少黑心商家滥竽充数,以次充好,于是令想买野生黑枸杞的人望而却步,不知如何抉择。其实,野生黑枸杞的辨别方法也很简单。今天,良品就和大家说说其中的奥秘吧!

一· 产地:
野生黑枸杞的产地极为稀少,生长环境苛刻,一般分布在我国青海、新疆、内蒙等高海拔的干旱地带,其中青海的诺木洪是野生黑枸杞的最佳生长地带。长时间的阳光照射,极大的昼夜温差,孕育出了一流的野生黑枸杞。
而人工种植的黑枸杞则利用农药与肥料,对产地要求不高,可是农药中残留的化学元素却永远的留在了果子中,对人体危害极大!
 
二· 采摘:
野生黑枸杞生长环境严苛,在这种环境下,采摘全部靠人力手工采摘,难度大,成本高,需要翻山越岭才能采摘到野生黑枸杞,极为不易,同时十斤果子才能晾晒成一斤干果。且野生黑枸杞多刺,又增加了采摘难度。
人工种植的黑枸杞利用催化剂快速生长,采摘难度小,晾晒简单,虽然价格低,但营养早已流失,不能和野生黑枸杞相媲美。
 

三· 外观:
野生黑枸杞在外观上呈深黑色,有光泽,自然环境下生长导致果子大小不均匀,较扁小。同时在果柄上,有花青素渗透的痕迹,果柄发白且短。剥开果子,会有极为深的蓝紫色,野生黑枸杞中还会有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状。
人工种植的黑枸杞在外观上发乌,利用人工栽培,果子大小均匀,形状饱满,但易碎。同时没有花青素渗透的迹象,果柄并不呈现白色且长。剥开果子,人工种植的黑枸杞蓝紫色不明显,也只有单核。
 

四· 冲泡:
野生黑枸杞冲泡后下色速度极快,颜色明显,呈拉丝状,这是由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,可以冲泡六次以上,仍有明显的颜色。
人工种植的黑枸杞冲泡后,下色速度慢,颜色并不明显,也没有拉丝,因为花青素含量少,同时冲泡三次以内就会没有颜色。
 

五· 口感:
野生黑枸杞的口感极佳,冲泡时枸杞香味明显,有淡淡的甜味,干嚼时果香味浓郁,香甜可口。
人工种植的黑枸杞口感泛苦,没有甜味,由于生长时利用农药等化学品,口感与营养都不如野生黑枸杞。
 
六· 营养:
  黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,多酚多酚、黄酮、甜菜碱、多糖、糖蛋白质及脂肪酸等多种生理活性成分,还含有丰富的天然原花青素。在微量元素中,野生黑枸杞中锌、钙、铁、锰、镁元素的含量较高,有害元素铅、镉、砷、铜等均符合《中国药典》的限度要求,可以说是绝佳的天然滋补养生品。
而人工种植的黑枸杞营养成分较少,微量元素低,花青素的含量更低,不仅不能起到养生保健的效果,还因为农药问题伤害身体。

 

现代人们养生保健意识越来越好,黑枸杞正逐渐走进千家万户,认准野生黑枸杞的保健养生效果,就是对黑枸杞的尊重与对自己的关爱。听了良品的介绍,是不是再也不担心错买黑枸杞了呢?
 

温馨提示:现在网上卖黑枸杞的原来越多,真假难辨,野生黑枸杞资源有限,成本较高,务必看清是否是野生,学习鉴定方法也可以加良品黑枸杞,看微信朋友圈的各种鉴定资料。

    A+
  • 正宗野生黑枸杞泡水的颜色
  • 喜欢视频面的野生黑枸杞请加微信:suohate88888
  • (←长按微信可复制)
  • 警告:本页面涉及的黑枸杞内容旨在探讨黑枸杞知识。黑枸杞不能代替药物