每天用黑枸杞泡水喝,好处难以想象

【发布时间】:2019-09-11 21:27

【原创作者】:良品野生黑枸杞

  我们生活中常见的枸杞,都是红枸杞。
 
    性味甘平,含糖量大,可入药、泡酒、嚼服。
 
    中医常用它来治疗肝肾阴亏、头晕目眩等病症,是我国传统的一味滋补药材。
 
    但是你们知道吗?其实黑枸杞,比红枸杞要更珍贵、营养价值也更高。
 
    除了拥有红枸杞的药用价值外,黑枸杞还富含花青素和钾、铁等微量元素,在民间被称为“软黄金和口服化妆品”。
 
    长期饮用,能够改善视力,对于驾车的人、长时间注视屏幕的人,是非常重要的。
 
    除此之外,黑枸杞还具有护肝强身的功效,适合大部分人食用。
 
 
    所以今天,给大家特别推荐一款纯野生黑枸杞,滋补肝肾,清肝明目,冷水泡着也能喝。
 
    它生长于青海、西藏等高原地区,而最优品质则是产自海拔3000米的格尔木盆地。
 
    这里海拔高、光照时间充足、昼夜温差极大、虫害少,特殊的气候条件决定了它的高品质。
 
    格尔木的戈壁环境,加大了采摘难度。
 
    采摘的农民经常需要在戈壁一待就是一整天,为了保证优质黑枸杞的品质,农民们要用剪刀一粒一粒将它们剪下来,费时又费力。
 
 
    黑枸杞生长的环境,多刺荆棘灌木,一天下来最多能采7斤鲜果,而7斤鲜果才能出1斤干果。
 
    最后除杂,分拣大小,剩下来的都是最优质上等黑枸杞。
 
 
    可到底什么是黑枸杞?它到底有哪些作用?别急,我为您慢慢道来!
 
    黑枸杞,我国西部特有的沙漠药用植物品种。
 
    和普通红枸杞长得不太一样,通体呈黑色,产量很低,在市面上很难看见,是一种珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
 
    黑枸杞中的花青素含量非常高,而花青素是最有效的天然抗氧化剂,它的抗氧化性是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。
 
 
    而花青素可被人体100%吸收,不仅能促进血液循环、保护视力、消除水肿。
 
    同时也能降低胆固醇、保护心脏、改善静脉曲张,对减缓过敏发炎等也有很好的作用。
 
 
    黑枸杞的产量实在少得可怜,是我国西部特有的沙漠药用植物,大多分布在高山沙林中。
 
    它对生长环境的要求极为苛刻,长于人类无法生存的高山沙林。
 
 
    恶劣的生活环境虽不适合人类居住,却让黑枸杞拥有了极高的药用价值。
 
    果实内富含的花青素,是它的核心价值。
 
    《本草纲目》中有早有记载:"黑枸杞,补肾生精,养肝明目,坚筋骨,去疲劳,令人长寿。
      "钙、镁、铜等微量元素含量,远远高于红果。
 
 
    而花青素(Anthocyanidin)是一种水溶性植物色素,存在于植物细胞液中,是一种天然的抗氧化剂。
 
    花青素有跨越血脑屏障的能力,主要功能是清除自由基、抗衰老。
 
    它不仅可以改善皮肤光泽度,保护视力还能改善睡眠质量。
 
    近两年来黑枸杞一直供不应求,原产地的人会骑着摩托车去抢,就连各路明星也纷纷青睐于它。
 
    黑枸杞食用方法
 
    取10-15颗黑枸杞放入400ml温水中,水温不得超过50℃,避免破坏花青素。
 
    静置到水的颜色均匀后,即可饮用。
 
    碱性水中浸泡呈蓝色,酸性水中浸泡呈紫色。
 
    冲泡1-2遍后,黑枸杞中的营养物质会全部浸出,直到水变白为止。
 
    花青素也会随环境酸碱度变化产生不同的颜色,你可以一边冲泡,一边欣赏颜色变化。
 
    中国黑枸杞三大主要产地是青海、新疆、甘肃。
 
    地理位置不同,采摘的果子也大小不一。目前花青素最高、最优质的野生黑枸杞大多来自青海。
 
    正常的黑枸杞每颗含7-10粒籽,假的果子只有一粒。
 
    好的黑枸杞晒干后果柄可以立起来,肉质更加肥厚饱满。泡水后下色快、拉丝现象明显,也是花青素含量高的标志。
 
    来自青海产的野生黑枸杞果径在5-6mm之间,纯正的野生黑枸杞,远离人烟的戈壁滩,手工采摘让杂果不超过1%。
 
    吃黑枸杞两周左右,身体会发生一些变化:
 
    最明显的就是感觉眼睛变清晰,皮肤变光滑,睡眠质量也会随时间明显改善。
 
    对于我们来说,黑枸杞绝对是一味不可多得的良药,滋补身体,延缓衰老

温馨提示:现在网上卖黑枸杞的原来越多,真假难辨,野生黑枸杞资源有限,成本较高,务必看清是否是野生,学习鉴定方法也可以加良品黑枸杞,看微信朋友圈的各种鉴定资料。

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